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餐饮品牌“外婆家”遭点名 后厨惊现活老鼠

日期:2019/09/27 00:08

  中国青年网北京5月29日电 今年3月份以来,各地发★▽…◇生多起餐饮服务食品安全事件。近日,餐饮品•□▼◁▼牌“外婆家”又被点名,店面所在地市场监管部门对违规店铺进行了查处。

  据悉,南京外婆家水平方店存在招人不□◁看健康证、洗菜池○▲-•■□直接洗拖把,工作人员脚踩灶台案板,使用过期食材等违规问题,食品安全自查制度也未严格落实。

  对此,南京市市场监管部门根据《食品安全法》有关规定,对涉事企业作出警告和罚款41.7858万元的处罚决定。

  另外,上海市外婆家虹口龙之梦店“明厨亮★△◁◁▽▼灶”的后厨画面中出现活老鼠,执法▲●…△人员检查,画面拍摄时该店未对外营业,厨房内未进行食品加工操作,无食◆■品裸露在操作间内。现场检查时,未发现老鼠踪迹。但该店存在排水管道◇…=◆●△▼●▲直径较大,易于小体积老鼠通过情况。

  上海市市场监管部门根据《上海市食品安全条例》等有关规定,责令▪•★涉事企业停产停业七天,对食品加工区域以及工用具彻底清洗消◇=△▲毒,销毁厨房内★◇▽▼•各类食品共计101公斤,并对涉事企业作出罚款5万元的处罚决定。

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